Heute bringe ich einen absoluten Seelenschmeichler mit –
denn der perfekte Thermomix® Milchreis aus dem TM7 ist bei
uns zu Hause einfach JEDER liebt! 😍
Wer kennt das nicht? Früher stand man am Herd und hat sich den
Arm lahm gerührt. Trotzdem ist die Milch übergekocht oder der
Reis angebrannt. 🙈❌
Genau deshalb lieben wir den Thermomix® so sehr! Er nimmt uns
die ganze Arbeit ab. Einfach Zutaten rein, Knöpfchen drücken
und die Füße hochlegen! 🛋️✨
🥛 Zutaten (ca. 2-3 Portionen):
- 110 g Milchreis
- 500 g Milch (1,5 % Fett)
- 25–30 g Zucker (je nach Geschmack)
- 1 Prise Salz
🍴 Und so einfach geht’s:
- Milchreis, Zucker, Salz und Milch in den Mixtopf geben.
- Außerdem: 36 Min. / 95°C / Linkslauf / Stufe 1 garen lassen.
- Danach einmal kurz mit dem Spatel vermischen.
- Schließlich noch 5 Min. / 80°C / „Offenes Kochen“ cremig
rühren lassen.
Mein Tipp: Am besten schmeckt er warm – deshalb gleich mit einer
dicken Schicht Zucker-Zimt-Mischung 🫙 oder fruchtiger Roter
Grütze servieren! 🍓
Warum gelingt der Milchreis im Thermomix® TM7 so perfekt?
Weil er die Temperatur konstant hält und dabei gleichmäßig
rührt – deshalb brennt nichts an und die Milch kocht nicht
über. Außerdem sparst du dabei wertvolle Zeit!
Probiere auch gerne verschiedene Toppings aus – zum Beispiel
frische Beeren, Apfelmus oder Schokoladenraspeln. So wird
der Thermomix® Milchreis jedes Mal zu einem neuen Erlebnis!
Mehr Tipps findest du auf meiner Tipps & Tricks Seite