Heute komme ich mit einem absoluten Seelenschmeichler-Klassiker um die Ecke, der bei uns zu Hause einfach JEDER liebt! 😍👇
✨ Der perfekte Thermomix-Milchreis ✨
Wer kennt es nicht: Früher stand man am Herd, hat sich den Arm lahm gerührt und am Ende ist die Milch trotzdem übergekocht oder der Reis am Topfboden angebrannt… 🙈❌
Aber genau für solche Momente lieben wir unseren Thermomix doch am meisten, oder? Er nimmt uns einfach die ganze Arbeit ab! Kein Anbrennen, kein Überkochen – einfach Zutaten rein, Knöpfchen drücken und die Füße hochlegen! ☕️✨
Hier ist das super einfache Rezept für den perfekten Familien-Milchreis (ca. 2-3 Portionen):
🌾 Zutaten:
110 g Milchreis
500 g Milch (1,5 % Fett)
25 – 30 g Zucker (je nach Geschmack)
1 Prise Salz
🥣 Und so einfach geht’s:
1 Milchreis, Zucker, Salz und Milch in den Mixtopf geben.
2 36 Min. / 95°C / 🔄 Linkslauf / Stufe 1 garen lassen.
3 Danach einmal kurz mit dem Spatel vermischen.
4 Zum Schluss noch einmal 5 Min. / 80°C / „Offenes Kochen“ cremig rühren lassen.
Mein Tipp: Am besten schmeckt er uns noch warm, klassisch mit einer dicken Schicht Zucker-Zimt-Mischung 🧂 oder mit fruchtiger Roter Grütze! 🍒